Забить на последней секунде

Сидзуку Кандзаки с детства обучался отцом, известным винный критиком, распознавать сорта вин, анализировать их вкус и запоминать характеристики различных напитков. Несмотря на эти знания, он отказывается продолжать семейное дело и устраивается в компанию по продаже пива, избегая участия в винной индустрии. После смерти отца он узнает содержание завещания: все имущество будет передано тому, кто первым выполнит ряд условий, связанных с поиском и идентификацией определенных образцов вин.

Перед этим отец усыновляет Иссэя Томинэ, опытного сомелье с высоким уровнем подготовки, делая его вторым претендентом на наследство. Оба участника получают список с описаниями редких вин, которые необходимо найти и подтвердить их соответствие указанным характеристикам. Сидзуку возвращается к знаниям, полученным в детстве, и начинает поиск, посещая различные регионы, винодельни и частные коллекции.

Иссэй действует более методично, используя профессиональные связи, доступ к закрытым источникам и опыт участия в дегустациях высокого уровня. Успех каждого претендента зависит от способности идентифицировать вина по вкусу, аромату и происхождению, а также от умения преодолевать конкуренцию и находить редкие образцы в ограниченные сроки.