Инкубационный дневник

Семнадцатилетняя Попура Танэсима работает официанткой в семейном ресторане "Вагнария", расположенном на острове Хоккайдо. Заведение процветает, но сталкивается с постоянной нехваткой персонала. Чтобы снизить нагрузку на сотрудников, руководство поручает Танэсиме найти нового работника. Задача оказывается сложной из-за внешности девушки - она невысокого роста и выглядит как учительница начальных классов, из-за чего окружающие редко воспринимают её всерьёз.

Несмотря на трудности, Танэсима встречает Сота Таканаси - юношу на год младше и значительно выше её, который положительно реагирует на предложение о работе. Сота соглашается на приглашение и становится новым сотрудником ресторана. Его рост и возраст создают заметный контраст с миниатюрной официанткой, но это не мешает ему приступить к трудовым обязанностям.

Работа в "Вагнарии" оказывается непростой для нового сотрудника. Сота сталкивается с необходимостью не только выполнять свои обязанности, но и находить общий язык с коллегами, обладающими сложными характерами. Дальнейшее развитие событий связано с его попытками адаптироваться к коллективу и справляться с ежедневными задачами в условиях постоянной занятости ресторана.